Verursacht Schokolade Karies?
Verursacht Schokolade Karies?
Nein
Bei Kariesbefall werden die harten Bestandteile des Zahns angegriffen, vor allem die Zahnglasur. Kakao enthält drei Substanzen mit einer stark antikariogenen Wirkung: Vor allem die Gerbsäuren verhindern die Vermehrung von Mikroben. Das Fluor im Kakao stärkt die Widerstandsfähigkeit der Glasur.
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